前回に引き続き韓国ラーメンシリーズです。この前はジャジャンミョン(麺)をレビューしました。
今回は同じメーカー パルド(Paldo 韓国のヤクルト)のココ麺(コッコ麺)꼬꼬면(コッコミョン)を食べてみました。。
パルド・ココ麺(コッコ麺)꼬꼬면について
コッコ麺は韓国の人気コメディアンのイ・ギョンジュさんという方『男の資格」という番組でが作ったラーメンを商品化したものらしいです。
コッコとは鶏の声のことなのでしょうか。
鳥ガラベースで、今までの韓国のラーメンと違い、白いスープで人気になったらしいです!
2011年にこのコッコ麺の登場で韓国では「白いスープのラーメンブーム」が沸き起こったらしいです。白いけど辛いというラーメンらしいです。
裏に書いてあるおじさんの絵がそのコメディアンの方らしい。
ココ麺(コッコ麺)のカロリー&入っていたもの
490カロリーみたいです。この前のジャジャン麺よりはカロリーがないですね。
入っていたのは麺と、かやくとスープの粉末です。
かやくは、こんな感じです。ネギや、トウガラシ、卵でしょうか?シンプルな感じのかやく。
コッコ麺を作っていきます。
作り方はだいたい同じです。水500mlを沸かして、火薬とスープを入れて3分30秒位茹でます。
韓国ラーメンは基本火薬とスープを一緒に入れて煮込むと書かれていることが多いです。後で入れるときよりもその方が実際に調理してみて味が麺にしみて美味しかったです。
お好みで卵や野菜などを入れても良いです。私はキャベツと、ねぎ、業務用スーパーでリピートしてるベルギー産の冷凍ミックスベジタブル(おすすめ)を入れました。
できあがりです。 🙂
コッコ麺を食べた感想
初めて韓国の赤くない白いスープのラーメンを食べたのですが、美味しかったです!個人的に好きな味でした。
鶏がらスープで韓国のラーメンにしてはあっさりしていて、韓国のラーメン食べたいけどあっさり系が食べたいなというときにピッタリです。
麺は少し日本のインスタントラーメンに似ているけど、モチモチ感もある感じ。
辛さはそこまで辛くなくて、韓国ラーメン初心者にも良い辛さレベルだと思います。辛ラーメンより辛くないです。
鶏がらスープのだしがすごく美味しかったです。これはリピートしたいラーメンになりました。今度また買いたいですね。
どこで買えるの?
私は楽天で買いましたが、Amazonや、Qoo10、新大久保 などでも売っているかと思います。
近くにお店がない方は通販で買うのがおすすめですね。
WWW.QOO10.JP
オトギのごまラーメンも美味しんだよな~
これもおいしいのでおすすめです。コッコ麵よりは辛いです。
これ楽しそう!選べる韓国ラーメン 面白そう。
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